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Gâteau chocolat - banane

mercredi 19 octobre 2011

Gâteau chocolat - banane

La première bougie de Tom

Voilà un délicieux gâteau sans oeufs ni lait.


Arthur a TOUT fait seul, pour l'anniversaire de son petit Tom ! Pour la peine, il aura droit à une part plus grosse que les autres !

Les ingrédients
150 g de farine
140 g de cassonade
125 g de beurre
100 g de pépites de chocolat
50 g de maïzena
2 bananes
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle

La recette 
Tourner le beurre en pommade puis ajouter le sucre. Bien battre avec un fouet. 

Ecraser les bananes à la fourchette, puis les verser dans le mélange beurre/sucre avec le miel. 

Incorporer la farine et la maïzena, la levure, la cannelle puis les pépites de chocolat.

Bien mélanger, puis verser dans un moule beurré et sucré. 

Enfourner à 180° pendant 40 minutes. 

Les photos
Gâteau chocolat - banane


Gâteau chocolat - banane


Il n'y aura pas de photo de Tom soufflant sa première bougie : le soir même, il dormait - ça doit être la première fois qu'il s'endort avant 23 heures ... -  et le lendemain, il a essayé d'attraper la bougie !

Allez, on retentera l'année prochaine ! 

J O Y E U X     A N N I V E R S A I R E     M O N     B A B Y - T O M     ! ! !