Mousse au chocolat

jeudi 9 février 2012

Mousse au chocolat Nestlé


Voilà la recette de la mousse au chocolat de Nestlé. 


Pour ma part, c'est la meilleure mousse au chocolat qui puisse exister ! 

Les ingrédients
200 g de chocolat noir
6 oeufs

La recette que l'on trouve sur le papier d'emballage ! 
Faire fondre le chocolat au bain marie.

Battre les blancs d'oeufs en neige.

Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le chocolat en mélangeant bien, puis incorporer délicatement les blancs.

Filmer et réserver au frais au moins 3 heures.

Les photos

Mousse au chocolat Nestlé

Mousse au chocolat Nestlé