mercredi 27 juin 2012

Namandiers



Les ingrédients pour une cinquantaine de gâteaux 
200 g de sucre 
150 g d'amandes en poudre
50 g de noisettes en poudre
100 g de beurre 
4 oeufs
2 cuillères à soupe d'amandes effilées
1 cuillère à soupe de rhum

La recette
Mettre le beurre dans un saladier et le faire fondre au micro-ondes.

Ajouter le sucre, les oeufs, les amandes en poudre, les noisettes, le rhum puis les amandes effilées.

Bien mélanger entre chaque ajout, puis verser dans des petits moules en silicone.

Enfourner à 200° pendant 20 minutes.

Pour un moule de 24 cm de diamètre, enfourner à 200° pendant 30 minutes.

Les photos 



Source : Sucrissime