vendredi 9 novembre 2012

Oeufs durs - déco sorcier


Les ingredients
1 oeuf par personne
1 olive noire par personne 
mayonnaise 
colorant alimentaire vert 
ketchup

La recette
Placer tous les oeufs dans une casserole et recouvrir d’eau froide. Porter à ébullition puis retirer du feu et couvrir la casserole.

Laisser reposer pendant 15 minutes, de façon à ce que les oeufs soient durs.

Rincer les oeufs sous l’eau froide, les écaler puis les couper en deux dans le sens de la longueur.

Mélanger la mayonnaise - faite par Monsieur Mamour - avec le colorant vert, et placer sur le jaune.

Au centre de chaque oeil, mettre une demie olive, de façon à former l’iris.

Mettre un tout petit peu de mayonnaise verte au milieu de l’olive pour former la pupille.

Dessiner quelques vaisseaux sanguins avec du ketchup - je l'ai mis dans une seringue.