Pâte de speculoos

jeudi 24 novembre 2016


Une petite douceur à tartiner, à incorporer à un dessert, ou tout simplement à dévorer à la petite cuillère ! 

Les ingrédients pour 400 g de pâte de speculoos
200 g de biscuits speculoos
200 g de lait concentré non sucré
1 cuillère à soupe de miel
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

La recette
Placer tous les ingrédients dans la cuve du mixeur, et mixer jusqu'à obtenir une texture lisse. 

Verser la pâte de speculoos dans un pot hermétique, et réserver au réfrigérateur au moins deux heures avant utilisation. 

Cette pâte de speculoos se conserve facilement 2 à 3 semaines au réfrigérateur, mais généralement, elle ne tient pas jusque là ...

Les photos